Gelebte Weinkultur

Vier Nächte im August, die zeigen, was Südtiroler Weinkultur wirklich bedeutet. Erleben Sie das Kalterer Weinfest und lernen Sie erstklassige Weine kennen.

Im Süden Südtirols, etwa eine Stunde von der Molaris Lodge entfernt, liegt das schmucke Dorf Kaltern. Bekannt für seinen See und die Weine, die rundherum gedeihen. An vier Abenden Mitte August wird die Ortschaft zum Schauplatz einer großen Weinverkostung unter freiem Himmel. Die malerischen Gassen zwischen den historischen Häusernfüllen sich mit echten Kennern und neugierigen Genießern.

Wenn sich fröhliche Stimmen mit dem Klirren der Gläser vermischen, dann beginnt es: das legendäre Kalterer Weinfest mit seinem ganz eigenen, entspannten Rhythmus. Zu diesem Anlass holen die Winzer der Gegend die besten Tropfen aus ihren Kellern. Den Kalterersee Vernatsch mit seiner knackigen Kirschnote etwa, der so leicht ist wie das Lebensgefühl im Sommer. Oder den fülligen Weißburgunder, der nach frischen Äpfeln und Zitrusfrüchten riecht. Dazu gesellen sich der aromatische Sauvignon, der süße Goldmuskateller und der kraftvolle Lagrein aus den besten Lagen.

Die Winzer schenken großzügig aus und reichen Ihnen das Glas wie einen Schatz. Mit Stolz erzählen sie von ihren Reben, von den vielen guten, aber auch schlechten Jahren und kommen ins Schwärmen, wenn sie die besondere Lage am See erwähnen. Ja, in der Tat, die Natur hat es gut gemeint mit Kaltern.

Zwischen den Ständen riecht es nach geräuchertem Speck, frischer Pasta, Fleischspezialitäten und süßen Strauben, die so lecker schmecken wie die Weine aus dieser Gegend. Das Fest klingt langsam aus, die Musik verstummt. Die Menschen aber, die stehen noch länger zusammen unter dem funkelnden Sternenhimmel. Sie diskutieren über die Weine, tauschen Erfahrungen aus und gehen am Ende mit dem Wissen nach Hause, dass echte Genusskultur in Südtirol gelebt wird. Sie sind Weinliebhaber? Auf unserer Weinkarte entdecken Sie wahre Preziosen, die perfekten Begleiter beim Abendessen.