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Il vostro hotel gourmet in Alto Adige: la cucina dei Molaris Lodges

Ne siamo convinti: la gioia della vacanza passa per lo stomaco! Ecco perché la nostra pensione ¾ gourmet è così apprezzata dalle buone forchette e dagli intenditori. La nostra ricca colazione a buffet vi darà l’energia per iniziare la giornata, la merenda pomeridiana vi ricaricherà a metà giornata, e la cena con menu di 5 portate e le variegate serate a tema delizieranno i vostri palati e vi faranno fare sogni d’oro.

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Prelibatezze altoatesine per tutti

Cosa contraddistingue la cucina dei nostri Molaris Lodges? Antiche ricette di famiglia dell’albergatrice Margareth Egger, vivaci creazioni e ingredienti dell’Alto Adige. Naturalmente, anche chi a causa di intolleranze alimentari o diete particolari non può mangiare determinati alimenti non resterà a bocca asciutta. I nostri deliziosi menu vi daranno tutta l’energia di cui avete bisogno per vivere una vacanza ricca di attività, esperienze wellness e culinarie. Ci mettiamo la firma.

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Una panoramica della nostra pensione ¾ gourmet

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Il vostro hotel gourmet in Alto Adige: Molaris Lodges
Colazione
  • Dalle 7:30 alle 10:00
  • Ricco buffet con specialità altoatesine, succhi freschi, frutta e verdura di qualità e uova preparate al momento nella cucina a vista
  • Colazione anticipata su richiesta (ad esempio per chi parte in moto), senza supplemento
Il vostro hotel gourmet in Alto Adige: Molaris Lodges
Merenda pomeridiana
  • Dalle 15:30 alle 17:00
  • Snack leggeri, insalate e antipasti, dolci e torte
Il vostro hotel gourmet in Alto Adige: Molaris Lodges
Cena
  • Dalle 18:30 alle 20:30
  • Menu gourmet di 5 portate
  • Buffet di insalate fresche, verdure e zuppa del giorno
  • Serate a tema a rotazione
Il vostro hotel gourmet in Alto Adige: Molaris Lodges
Filosofia di cucina
  • Ricette di famiglia di Margareth Egger, la padrona di casa
  • Ingredienti di stagione
  • Attenzione a intolleranze e regimi alimentari particolari

Da sapere sulla cucina dei Molaris Lodges

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Cosa comprende la pensione ¾ gourmet?

La pensione ¾ gourmet comprende tre pasti al giorno: al mattino un ricco buffet di colazione, nel pomeriggio una merenda leggera e alla sera un menu gourmet di 5 portate. A completare l’offerta ci sono le serate a tema, che si alternano nel corso della settimana.

Chi cucina alle Molaris Lodges?

La nostra brigata di cucina unisce le ricette di famiglia altoatesine di Margareth Egger, la padrona di casa, a ingredienti di stagione e creazioni contemporanee. La cucina si inserisce nella tradizione gastronomica della Val Pusteria.

Vengono tenute in considerazione intolleranze e regimi alimentari particolari?

Sì, se ci sono alimenti che non potete o non volete mangiare, veniamo volentieri incontro alle vostre esigenze. Prima dell’arrivo vi consigliamo una breve comunicazione alla reception, al +39 0472 849426 oppure a info@molaris.it.

Che cos’è una serata a tema?

Durante le serate a tema la nostra brigata di cucina dedica i piatti a un filone preciso: classici altoatesini, cucina mediterranea, specialità di stagione. I temi cambiano regolarmente e affiancano il menu abituale di 5 portate.

Cosa c'è per colazione?

Al mattino vi aspetta un ricco buffet con prodotti altoatesini. Gli sportivi più mattinieri possono richiedere, senza supplemento, la colazione anticipata.

In cosa la cucina delle Molaris Lodges si distingue da quella di altri hotel in Alto Adige?

Alla base della nostra cucina ci sono ricette di famiglia di Margareth Egger, la padrona di casa, unite a prodotti di stagione. La pensione ¾ gourmet con merenda pomeridiana è pensata soprattutto per chi passa in vacanza giornate attive e, tra sport e cena, ha bisogno di uno spuntino nutriente.

Molaris Lodges
Famiglia Egger-Silginer // Via Maranza 14
39037 Rio di Pusteria // Italia
Part. IVA: IT02498970215
T +39 0472 849426 // info@molaris.it