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Museo del formaggio
23/5/2022

Dite cheese!

Il mondo Capriz: museo

Amate il formaggio e volete saperne di più della caseificazione? Al Capriz vi immergerete in un mondo di gusto e profumo.

Come fa il latte a diventare formaggio? Quali enzimi entrano in gioco? Quanti litri di latte produce una capra? Queste sono solo alcune delle domande a cui saprete dare una risposta dopo aver visitato il museo del formaggio del mondo Capriz. Il museo è situato a Vandoies, poco lontano dal nostro hotel a Rio di Pusteria, e regala ai visitatori una panoramica completa e interessante sulla produzione del formaggio. Le varie postazioni sono interattive, coinvolgenti e soprattutto divertenti. Tra le numerose attrazioni della Val Pusteria questa è decisamente perfetta per famiglie, amici e gourmand. Finita la visita potete recarvi al piano superiore e degustare tutti i favolosi prodotti del Capriz; formaggi di alta qualità, da morbidi a stagionati, di latte di capra o di mucca, tutti squisiti.

Durante il vostro soggiorno alle Molaris Lodges avrete l’occasione di provare, sperimentare e assaporare tutto il gusto dell’Alto Adige. Vi aspettiamo!

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Museo del formaggio
Ci rivediamo il 5 dicembre!

Siamo andati qualche giorno in ferie per ricaricarci per la nuova stagione invernale.

Siamo chiusi dal 03.11. al 05.12.2024

Restiamo comunque a vostra disposizione telefonicamente o per email.

Siamo disponibili tutti i giorni dalle 8 alle 16.

 

Cliccando qui in basso, potrete farci una richiesta non vincolante per le vostre prossime ferie.

 

Non vediamo l´ora di accogliervi.

 

 

Molaris Lodges
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39037 Rio di Pusteria // Italia
Part. IVA: IT02498970215
T +39 0472 849426 // info@molaris.it